Il progetto intende valorizzare e promuovere il pastoralismo attraverso interventi di ricognizione, ripristino, rivalutazione e messa a sistema e a reddito di tutte le risorse territoriali strettamente connesse con la civiltà pastorale. L'obiettivo è la creazione di un prodotto d'area, ossia di un sistema complesso di fattori organizzati resi disponibili dal territorio, in grado di garantire lo sviluppo locale e allo stesso tempo ampliare il livello di attrazione del territorio in modo da attivare flussi di investimento e capitali