Il 18 giugno a Oristano, presso la sede di Confcooperative, in Via XX Settembre 25, si terrà il seminario “Strumenti e metodologie per l’attuazione di una politica di qualità dei prodotti della pesca e dell’acquacoltura”.
Interverrà il prof. Alessio Tola dell’Università di Sassari, docente di Sistemi integrati della qualità presso il Dipartimento di scienze Economiche e sociali dell’Università di Sassari e la dott.ssa Laura Casta - RTI di progetto.
Parteciperanno gli operatori delle mense, della pesca e della ristorazione.
Il seminario è l'ultimo dei quattro appuntamenti iniziali previsti dal progetto FEP. Gli altri incontri si sono svolti a Tortolì, Cagliari e Sassari.